Dentro de las festividades anteriores a la Semana Mayor, encontramos el ´Carnaval, el cual ha caracterizado por ser una fiesta bastante ostentosa en el Deparamento de Mazatenago.
Esta actividad esta llena de colorido, bailes, lindas chapinas, disfraces, desfiles y por supuesto no pueden faltar los famosos cascarones y la pica pica, que hacen mas alegre la fiesta,
Esta palabra proviene del " Carne vale" que significa abandonar la carne, y se celebra un dia antes de que inicie la cuaresma
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