miércoles, 13 de octubre de 2010

Dulces Típicos de Guatemala
Guatemala tiene variedad de dulces, entre ellos algunos son muy coloridos y también muy llamativos para los que visiten Guatemala.
Los dulces son muy ricos entre ellos solo les daré la receta del dulce de leche:
 Ingredientes
1/2 kilo de ricotta descremada.
2 sobrecitos de edulcorante en polvo.
La ralladura de medio limón.
1 cucharadita de esencia de vainilla.
Para la salsa.
4 cucharadas de dulce de leche diet.
3 cucharadas de leche descremada.
Preparación.
Edulcorar la ricotta, perfumar con la esencia y añadir la ralladura. Colocar en copas y llevar a la heladera. Para la salsa: diluir el dulce de leche con la leche y salsear las copas.

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